Soalheiro ALLO - Alvarinho & Loureiro 2022
MINHO

Soalheiro ALLO - Alvarinho & Loureiro 2022

 
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.
€12,70 €16,93 / l
 
Contenance : 75cl

Alcool : 11,5% Vol.

Cépages :  Loureiro (70%), Alvarinho (30%)

Soalheiro ALLO est un Vinho Verde (vin vert) issu des cépages Alvarinho et Loureiro, produit par la cave Quinta de Soalheiro sous la DOC Vinho Verde (Appellation d'Origine Contrôlée) dans la région du Minho dans le nord du Portugal. Il est généralement produit à partir de raisins locaux tels que l'Alvarinho, le Loureiro, l'Arinto et l'Azal.

Notes de dégustation : Présente au nez des notes de fruits tropicaux apportées par le cépage Alvarinho et des nuances florales et élégantes provenant de la variété Loureiro. La bouche est fraîche, avec des notes d'agrumes et de minéraux. Le taux d'alcool modérément bas contribue à l'équilibre du vin.

Suggestions : Fruits de mer, poissons grillés, viandes blanches, fromages affinés ou viandes fumées. 


Ce vin peut être inclus dans un régime végétarien et végétalien.

 

Quinta de Soalheiro

Quinta de Soalheiro est une cave pionnière dans la production de vins avec le cépage Alvarinho à Melgaço, la pointe la plus au nord du Portugal, où se trouve cette Quinta située dans un environnement protégé par une chaîne de montagnes qui fournit à ses vignobles des conditions imbattables pour la maturation parfaite de cette variété. C'est en 1982 que João António Cerdeira, avec le soutien de son père António Esteves Ferreira, a créé la première marque d'Alvarinho. Aujourd'hui, ils continuent à travailler pour offrir des vins qui, grâce à leur expression vibrante et élégante, constituent une référence internationale.