Lágrima Porto Blanc

Quinta do Portal

Lágrima Porto Blanc

 
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.
€20,10 €26,80 / l
 

Contenance : 75cl 

Alcool : 19,5% Vol.

Cépages : Malvasia Fina, Viosinho et Gouveio

Notes de dégustation : De couleur dorée, le Porto Lágrima présente un fruité intense d'écorce d'orange, avec une forte composante de miel et des fruits à coque tels que les noix. Compte tenu de la quantité de sucre résiduel, ce vin a tendance à devenir oxydé, mais il devrait conserver suffisamment de fruité et de fraîcheur pour équilibrer l'alcool et le sucre. En bouche, il est délicieusement doux sans être lourd. Il est frais et présente une grande complexité de structure et de saveurs.

Suggestions : Accompagne idéalement les pâtisseries à base de fruits frais ou cuits.

Peut être inclu dans un régime végétarien. 

 

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Quinta do Portal

Les propriétés de Quinta do Portal sont situées dans la sous-région de Cima-Corgo dans la région du Douro, révélée comme particulièrement résiliante face aux changements climatiques. Composé de cinq domaines - Quinta do Portal, Quinta do Confradeiro, Quinta dos Muros, Quinta da Abelheira et Quinta da Manuela - l'ensemble couvre environ 100 hectares. Grâce à des altitudes variées, des expositions différentes et une diversité de cépages, cette superficie produit des raisins d'excellente qualité, constituant la matière première pour la fabrication des divers vins de la propriété.

Dans les années 1990, Quinta do Portal s'est passionnément appropriée le concept de « Boutique Winery » spécialisée dans la production de vins du Douro, de portos d'exception, de muscats et d'huile d'olive. Initié avec la Quinta dos Muros, une propriété centenaire de la famille Mansilha, et bâti sur la tradition de la production de vin de Porto depuis quatre générations, ce projet a adopté une perspective tournée vers l'avenir. Quinta do Portal a immédiatement cherché à créer des vins du Douro de renommée mondiale, devenant ainsi l'un des premiers de la nouvelle génération de producteurs du Douro à croire au potentiel des vins tranquilles de la région.

La qualité a toujours été la devise de Quinta do Portal, comme en témoignent les innombrables distinctions nationales et internationales décernées à leurs vins et à leurs huiles d'olive.