Lágrima Weißer Port
Quinta do Portal

Lágrima Weißer Port

 
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€20,30 €27,07 / l
 

Fassungsvermögen: 75cl

Alkohol: 19,5 % Vol.

Rebsorten: Malvasia Fina, Viosinho und Gouveio

Verkostungsnotizen: Der Lágrima White Port hat eine goldene Farbe und präsentiert eine intensive Fruchtigkeit von Orangenschalen mit einer starken Komponente von Honig und Walnüssen. Angesichts der Menge an Restzucker neigt dieser Wein zur Oxidation, er sollte jedoch genügend Fruchtigkeit und Frische behalten, um Alkohol und Zucker auszugleichen. Am Gaumen ist er köstlich süß, ohne schwer zu sein. Er ist frisch und weist eine große Komplexität in Struktur und Geschmack auf.

Vorschläge: Ideal zu Gebäck aus frischen oder gekochten Früchten.

Kann in eine vegetarische Diät integriert werden.

 

Quinta do Portal

Die Grundstücke von Quinta do Portal liegen in der Subregion Cima-Corgo der Douro-Region, die sich als besonders widerstandsfähig gegenüber dem Klimawandel erwiesen hat. Bestehend aus fünf Anwesen – Quinta do Portal, Quinta do Confradeiro, Quinta dos Muros, Quinta da Abelheira und Quinta da Manuela – umfasst das ganze Anwesen rund 100 Hektar. Dank unterschiedlicher Höhenlagen, unterschiedlicher Ausrichtung und einer Vielfalt an Rebsorten produziert dieses Gebiet Trauben von ausgezeichneter Qualität, die den Rohstoff für die Herstellung der verschiedenen Weine des Anwesens bilden.

In den 1990er Jahren übernahm Quinta do Portal mit Leidenschaft das Konzept eines „Boutique-Weinguts“, das sich auf die Herstellung von Douro-Weinen, außergewöhnlichen Portweinen, Muskatweinen und Olivenöl spezialisiert hat. Dieses Projekt begann mit der Quinta dos Muros, einem jahrhundertealten Anwesen der Familie Mansilha, die sich seit vier Generationen auf die Tradition der Portweinproduktion spezialisiert und eine zukunftsweisende Perspektive angenommen hat. Seitdem ist die Quinta do Portal darauf ausgerichtet, weltberühmte Douro-Weine herzustellen und war einer der ersten der neuen Generation von Douro-Produzenten, die an das Potenzial der Stillweine der Region glaubten.

Qualität ist seit jeher das Motto der Quinta do Portal, wie die unzähligen nationalen und internationalen Auszeichnungen für ihre Weine und Olivenöle belegen.