Sharish Blue Magic Gin + Glas
Sharish

Sharish Blue Magic Gin + Glas

 
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€40,55 €81,10 / l
 

Fassungsvermögen : 50 cl

Alkohol: 40 % Vol.

Begeben Sie sich auf eine magische Reise mit Sharish Blue Gin, einem einzigartigen portugiesischen Gin, der für seine auffällige Farbe und seinen exquisiten Geschmack bekannt ist.

Sharish Blue Magic Gin ist ein im Alentejo hergestellter Gin, der nur die besten lokal angebauten Zutaten enthält. Es wird in einer traditionellen Kupferdestille destilliert und verwendet eine Kombination sorgfältig ausgewählter Pflanzen und Früchte: Wacholderbeeren, Koriandersamen, Süßholz, Angelika, Zitronenschale, Ingwer, Kardamom, Zimt, blaue Klitorie, Erdbeeren und Himbeeren.

Die intensive blaue Farbe ist auf den Aufguss nach der Destillation der blauen Klitorie (Clitoria Ternatea) zurückzuführen, einer in Japan beheimateten Blumensorte. Eine besonders charakteristische Eigenschaft dieses Blue Magic Gins: Mischt man ihn mit Tonic Water, verändert er fast wie von Zauberhand seine Farbe in ein helles Flieder/Rosa aufgrund der Wirkung von Zitronensäure, die bei Kontakt mit der Blüte auf natürliche Weise reagiert.

Verkostungsnotizen : Frisch und blumig in der Nase mit einem Hauch von Zitrone und aromatischen Gewürzen. Ein weicher und erfrischender Gaumen, mit Wacholder im Vordergrund, ergänzt durch subtile Noten von Zitrusfrüchten und Beeren.

Vorschläge: Servieren Sie 50 ml Sharish Blue Gin mit 150 ml Tonic Water und garniert mit Himbeeren oder Erdbeeren für einen erfrischenden und optisch beeindruckenden G&T.

 

Sharish

Sharish Gin wurde 2014 in Reguengos de Monsaraz in der Region Alentejo gegründet. António Cuco, der Gründer und Brennmeister, greift auf die Gerüche und Aromen seiner Kindheit zurück, um die endgültige Formel seines Gins zu erreichen, und erschafft so eine international anerkannte Kultmarke.

Mit dem großen Wunsch, ein Projekt zum Leben zu erwecken, das ihm schon immer sehr am Herzen lag, gründete António Cuco das erste Gin-Interpretationszentrum auf der Iberischen Halbinsel und folgte dabei der Philosophie „Slowly distilled in Alentejo“ (langsam im Alentejo destilliert). Heute entwickelt die High-End-Marke ihre Produkte weiter und hört nicht auf mit innovativen Kreationen zu begeistern.